O víne Habsburg
Habsburg - Kvalitné víno s pôvodom
Vychutnajte si plným dúškom kvalitné víno z vinic neďaleko bývalého letného sídla habsburskej monarchie. Vinárstvo Habsburg prináša pre svojich návštevníkov nielen ochutnávku přívlastkových vín, ale aj možnosť investície. Zakladatelia Juraj Smaženka a Josef Ronge sa rozhodli umiestniť vinárstvo práve v meste Holíč na Slovensku, samotné vinohrady sa nachádzajú v neďalekej Skalici. Nielen z pohľadu skvelej polohy najvyhľadávanejšieho vinárskeho regiónu Záhoria. Vinárstvo Habsburg sa môže pochváliť nielen skvelou polohou v najvyhľadávanejším vinárskom regióne Záhoria, ale historickým spojením s významným rodom Habsburgovcov. To vzniklo za vlády cisárovnej Márie Terézie, kedy jej manžel František Štefan Lotrinský nechal miestny zámok Holíč prestavať na honosné letné sídlo, ktoré rod využíval až do roku 1918. Víno Habsburg tak odkazuje na zlatý vek tejto dynastie, tradíciu i kvalitu.
Robíme svoju prácu s vášňou
Naučili sme sa rozpoznať povahu každej odrody a jedinou hodnotou sa pre nás stala kvalita. Všetky vína značky Habsburg sme vybírali starostlivo a pripravili sme ich tak, aby ctili odkaz slávnej histórie. Našou snahou je produkcia vysoko kvalitných hroznov, ako vstupná surovina pre výrobu vína Habsburg, teda víno s pôvodom. Naše vína každoročne získavajú ocenenie na najväčších svetových vístavách vín na svete. Príkladom sú získané ocenenia zo súťaží AWC Vienna, Great American International Wine Competition, IWCB Vinarium, Concours Mondial de Bruxelles a Decanter World Wine Awards. Skrátka všetko dobré musí dozrieť.
Ponuka vín
Veltlínske zelené 2021
Víno so zelenožltým odtieňom. Vo vôni bohatá aromatika peľu lúčnych kvetov, mletého bieleho korenia a minerality. V dochuti sa objavuje sviežosť citrusového ovocia.
Sauvignon 2022 polosladké
Víno zelenožltej farby. Ovocná vôňa po bielych broskyniach a kvetoch čiernej bazy. V chuti je víno extraktívne s výraznou minerálnou textúrou, pôsobí plným dojmom s vyšším obsahom zvyškového cukru.
Tramín červený 2022
Víno zlatožltej farby. Intenzívna vôňa rozkvitnutých ruží, oživená mineralitou na pozadí. V dochuti sa prejavuje chuť granátového jablka typická pre odrodu Tramínu červeného a jemná korenistosť.
Grand cuvée 2022
Víno svetlej zlatožltej farby. Intenzívna vôňa rozkvitnutých ruží, oživená dotykom sviežej kyselinky a mineralitou na pozadí. V dochuti sa prejavuje chuť granátového jablka typická pre odrodu Tramínu červeného a jemná korenistosť a šťavnatosť zrelej kyseliny odrody Veltlínskeho zeleného.
Sauvignon 2023
Víno svetlej zelenožltej farby. Ovocná vôňa po bielych broskyniach a kvetoch čiernej bazy. Šťavnatá, harmonická chuť so stopou exotického ovocia.
Rulandské šedé 2022
Vínozlatožltej farby, plné čistej ovocnej vône s prejavmi hruškového kompótu. Chuť je hebká, extraktívna s medovými tónmi a dlhou dochuťou.
Viac o vinárstve Habsburg tu.
